腊肉熏炉-糖熏炉-熏腊肉的设备

腊肉熏炉-糖熏炉-熏腊肉的设备具 有烟熏、烘干、上色、蒸煮的功能，不管你是做香肠腊肠还是烧鸡、烤肉、烤乳猪等都可以 。糖熏炉从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动触摸屏，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。熏腊肉的设备 可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。

腊肉熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许**过0.08Mpa。循环风系统 ：糖熏炉**部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。发烟系统：熏腊肉的设备上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品.

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